Huîtres bio de Chausey
Huîtres creuses N°3, les 6 12,00 €
Huîtres creuses N°3, les 9 17,00 €
Huîtres creuses N°3, les 12 21,00 €
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Entrées
Planche de charcuterie 14,50 €
Oeufs cocotte au chorizo 8,00 €
Rillettes de maquereau maisons et ses toasts 8,00 €
Assiette de crevettes roses label rouge (les 6) 11,90 €
Accras de poisson, mayonnaise au wasabi 9,50 €
Soupe de saint-jacques, crème crue de normandie 9,50 €
Salade de crottin de chèvre de Moyon,jambonfumé 13,50 €
Salade de saumon gravelax et crevettes 14,90 €
Salade de saumon mariné façon hareng et crevettes 14,90 €
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Burgers
Cheeseburger : sauce tartare, cheddar fermier, bacon, tomate, oignons, steak VBF, cornichon, frites et salade 17,50 €
Burger Normand : sauce camembert, camembert au lait cru, jambon speck, frites et salade 17,50 €
Végétarien
Plats
Nouilles chinoises et petits légumes, sauce Thaï 15,00 €
Escalope de saumon à la plancha 19,00 €
Aile de raie au beurre blanc et câpres, crème crue de normandie 21,00 €
Choucroute de la mer et son beurre blanc 25,00 €
Fish and chips sauce tartare, frites et salade 18,90 €
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Entrecôte race normande à la plancha 24,00 €
Filet de boeuf tournedos race normande 24,00 €
Bavette d'aloyau race normande 18,00 €
Mixed grill: côte d'agneau, boeuf VBF, merguez, chipolatas 19,50 €
Côte d'agneau à la plancha (3 côtes) 21,00 €
sauce du jour,
accompagnement frites et salade
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Assiette de fromages de normandie et salade 7,50 €
Galettes
BEURRE : 5,50 €
SIMPLE : 9,50 €
Jambon, fromage
COMPLETE : 12,00 €
Jambon, œuf, fromage
COMPLETE CREME : 12,90 €
Jambon, œuf, fromage, crème fraiche
COMPLETE CHAMPIGNONS : 13,90 €
Jambon, œuf, fromage, crème fraiche & champignons
SPECIALE : 14,90 €
Oeuf, fromage, lard, champignons, lard, crème, espelette
VIROISE : 14,90 €
Andouille, crème, moutarde, salade verte
CHEVRE : 14,90 €
Chêvre, noix, miel, salade verte
NORMANDE : 14,90 €
Camembert au lait cru, jambon de pays, salade verte
SAVOYARDE : 14,90 €
Salade verte, lard, pomme de terre, crème,
fondue d'oignons
NORDIQUE : 16,20 €
Saumon fumé par nos soins, fondue de poireaux, beurre blanc,
crème ciboulette
Crêpes et desserts
BEURRE, SUCRE : 4,90 €
MIEL, CITRON : 5,90 €
CONFITURE AU CHOIX : 5,90 €
CARAMEL BEURRE SALE : 6,90 €
CHOCOLAT NATURE : 6,90 €
NUTELLA : 6,90 €
CARAMEL, POMME FRUIT : 7,90 €
CARAMEL, BANANE : 7,90 €
CARAMEL, POIRE : 7,90 €
CHOCOLAT, POMME FRUIT : 7,90 €
CHOCOLAT, BANANE : 7,90 €
CHOCOLAT, POIRE : 7,90 €
Supplément chantilly : 2,00 €
Supplément boule de glace : 2,00 €
Supplément flambée : 2,50 €
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MOUSSE AU CHOCOLAT : 7,20 €
CREME BRULEE au triple sec : 7,20 €
TARTE TATIN, CREME FRAICHE : 8,90 €
TRILOGIE DE PROFITEROLES : 9,90 €
CAFE GOURMAND 9.00 €
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GLACES ET COUPES
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