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Huîtres bio de Chausey

Huîtres creuses N°3, les 6   13,00 €

Huîtres creuses N°3, les 9   18,00 €

Huîtres creuses N°3, les 12   22,00 €

Entrées
 

Planche de charcuterie   17,50 €

Planche de poissons fumés 19,50 €

Rillettes de maquereau maisons et ses toasts   9,00 €

Assiette de crevettes roses label rouge (les 6)   11,90 €

Accras de poisson, mayonnaise au wasabi   9,50 €

Soupe d'étrille, crème crue de normandie   12,00 €

Burgers

Grandes Salades

Salade de chèvre 17,50 €

Salade de saumon fumé maison et crevettes label rouge 17,50 €

Salade du port 19,00 €

Salade à l'italienne 19,00 €

Cheeseburger : sauce tartare, cheddar fermier, bacon, tomate, oignons, steak VBF, cornichon, frites et salade   17,90 €

Burger Normand : sauce camembert, camembert au lait cru, jambon speck, frites et salade   17,90 €

Végétarien

Plats

Nouilles chinoises et petits légumes, sauce Thaï   16,00 €

Escalope de saumon à la plancha   21,00 €

Aile de raie au beurre blanc et câpres, crème crue de normandie   21,00 €

Choucroute de la mer et son beurre blanc   25,00 €

Fish and chips sauce tartare, frites et salade   18,90 €

Entrecôte race normande à la plancha   25,50 €

Filet de boeuf tournedos race normande   30,00 €

Bavette d'aloyau race normande   18,50 €

Mixed grill: côte d'agneau, boeuf VBF, merguez, chipolatas   20,00 €

Côte d'agneau à la plancha (3 côtes)   21,00 €

sauce du jour,

accompagnement frites et salade

Assiette de fromages de normandie et salade   8,00 €

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Galettes

BEURRE : 6,00 €

SIMPLE : 11,50 €

Jambon, fromage

COMPLETE : 14,00 €

Jambon, œuf, fromage

COMPLETE CREME : 14,90 €

Jambon, œuf, fromage, crème fraiche

COMPLETE CHAMPIGNONS : 16,90 €

Jambon, œuf, fromage, crème fraiche & champignons

SPECIALE : 16,90 €

Oeuf, fromage, lard, champignons, lard, crème, espelette

VIROISE : 16,00 €

Andouille, crème, moutarde, salade verte

CHEVRE : 16,90 €

Chêvre, noix, miel, salade verte

NORMANDE : 16,90 €

Camembert au lait cru, jambon de pays, salade verte

SAVOYARDE : 16,90 €

Salade verte, lard, pomme de terre, crème,

fondue d'oignons

NORDIQUE : 18,20 €

Saumon fumé par nos soins, fondue de poireaux, beurre blanc,

crème ciboulette

Crêpes et desserts

BEURRE, SUCRE : 4,90 €

MIEL, CITRON : 5,90 €

CONFITURE AU CHOIX : 5,90 €

CARAMEL BEURRE SALE : 6,90 €

CHOCOLAT NATURE : 6,90 €

NUTELLA : 6,90 €

CARAMEL, POMME FRUIT : 7,90 €

CARAMEL, BANANE : 7,90 €

CARAMEL, POIRE : 7,90 €

CHOCOLAT, POMME FRUIT : 7,90 €

CHOCOLAT, BANANE : 7,90 €

CHOCOLAT, POIRE : 7,90 €

Supplément chantilly : 2,00 €

Supplément boule de glace : 2,00 €

Supplément flambée : 2,50 €

MOUSSE AU CHOCOLAT : 7,20 €

CREME BRULEE au triple sec : 7,20 €

TARTE TATIN, CREME FRAICHE : 8,90 €

TRILOGIE DE PROFITEROLES : 9,90 €

CAFE GOURMAND   9.50 €

THE GOURMAND   11.50 €

GLACES ET COUPES

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